大腸麵線-高雄美食小吃-跟著味蕾去旅行

Josephine強推~保證超級美味的美食小吃
位於高雄十全路的紅麵線

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加美水餃-跟著味蕾去旅行-高雄美食小吃

加美水餃位於高雄市吉林街,是20年老舖-平民美食小吃

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米糕城-跟著味蕾去旅行-高雄古早味美食小吃

高雄古早味點心美食-米糕城
蒸得QQ軟軟的白糯米飯上,淋上香味四溢的滷肉燥、鋪上魚鬆、小黃瓜片...

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東巧鴨肉羹-跟著味蕾去旅行-台南美食小吃

東巧鴨肉羹位於台南武廟旁-永福路二段194號
鮮美的羹湯中有滾得軟爛入味的白菜、菜頭,超級美味~

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阿隆黑輪-跟著味蕾去旅行-台南巷口小吃

阿隆黑輪-好吃大腸、香腸、甜不辣、黑輪
大腸是用真材實料的豬大腸灌入糯米、花生手工灌成...外皮炸得酥酥脆脆...口感超讚!

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跟著味蕾去旅行-萬川號肉包-台南美食

台南超級美味肉包推薦-萬川號餅舖
內餡不油不膩、鹹度適中,還包含一朵肥嫩多汁的香菇

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台東的咖啡豆原本名不見經傳,滯銷比例一度高達8成;但引入工研院生態複合材料發酵技術與咖啡全株使用概念後,台東果子狸咖啡走紅,連帶啟動卑南鄉觀光休閒產業。

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[圖:CoCo咖哩的麻婆茄子咖哩蛋包飯/Josephine攝]
咖哩粉源於印度,卻遠渡重洋在日本發揚光大,進而擴展到全世界。留學日本的廚師柯俊年對咖哩很有研究,多次在自己的部落格上與大眾分享調製咖哩的心得。

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台南小吃經典代表之ㄧ~安平豆花

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這幾天可能因為天氣熱,特別想吃冰,
莫名地就懷念起它~ice dog~在Okinawa美國村吃到的這東東~~~

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講到高雄好吃的碗粿,Josephine第一個會想起的是從小吃到大的[小南碗粿]...
從小就常常跟家人去吃碗粿配他的浮水魚羹,飯後再來根手工小年糕...

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